プリティ・ボーイ／デリンクエンテ
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タイプ：ロゼ・辛口（スクリューキャップ）
生産地：オーストラリア／南オーストラリア州 リヴァーランド
品種：ネロ・ダーヴォラ
アルコール度数：11%
容量：750ml
ブドウは圧搾され６時間のみマセレーション、ステンレスで自然醗酵。僅かな酸化防止剤と共にボトリング。ストロベリーキャンディのような可愛らしさと、口内を浸すクリーミーなテクスチャー。チェリーと自然な高い酸を持つ品種。香りは、砂糖漬けのイチゴ、バラの花びら、クリームの印象も。
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デリンクエンテ
南オーストラリア州リヴァーランドにオーナーワインメーカーのグレッグが2013年設立（醸造所はアデレード郊外）した新しいワイナリー。南イタリア産のブドウ品種を使用し、少量生産で介入を最小限に抑えたワインを製造するワイナリー。
オーストラリアではテーブルワインの産地として認知されているこの地はオーストラリアワインの「機関室」と揶揄され、醸造大学時にもそれに劣等感を持ち卒業後は新聞社に入社。その際に飲んだワインたちが彼のワインへの情熱を奮い立たせました。ファインワインとは縁遠い土地でしたが、彼が造るワインはリヴァーランドの新たな可能性として高い注目を集めています。
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