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スキン・コンタクトペットナット2022／リッカテッラ

¥3,080 税込

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タイプ：白泡・ミディアムボディ（サスティナブル）
生産地：オーストラリア　南オーストラリア州リヴァーランド
品種：ジビッボ６８%　ヴェルメンティーノ３２%　　　　　　　　　　　　　　
醸造・発酵：野生酵母による発酵、３０日間のスキンコンタクト
アルコール度数：13.4%
容量：750ml

・近年オーストラリアのワインシーンを騒がしているワイナリーリッカ・テッラ。
・同じ畑から収穫された 2 品種混醸で造られるペットナット。手摘み、ステンレスで野生酵母によって醗酵、ごく僅かな亜硫酸を添加。
・ワインは全て彼が信頼するバロッサ内３ワイナリーの醸造家によって委託醸造。
・保存しておいたジュースを加えて瓶内醗酵。そうして出来上がるワインはフレッシュかつ瑞々しいほどのフルーツ感に溢れており、マスカットに花梨やザラメのような華やかさ。酸のあるトロピカルなフルーツ感が特徴。

このショップでは酒類を取り扱っています。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。

贈答用　ギフトBOX

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