ピノ・ノワール2021／リサとガスパール

タイプ：赤　ミディアムボディ（サスティナブル）
生産地：フランス／ラングドック地方
品種：ピノ・ノワール
アルコール度数：14.5%
容量：750ml
栽培・収穫方法：サスティナブル

リサとガスパール」のワインが登場です♪

ほわほわの白いボディにつぶらな黒目、赤いマフラーがお似合いなのが、リサ。
黒いボディに青いマフラー、赤いお鼻にくりくり瞳が、ガスパール。
リサとガスパールは、うさぎでもない、いぬでもない、キュートなパリの住人。
人間の学校に通って友だちはいっぱいだけど、とくべつ仲良しなふたりは、 遊びもいたずらもいつも一緒です。

現在まで計40タイトル以上の絵本が発売、 累計部数は約200万部以上に及びます。お話とブックデザイン担当の アン・グットマンと作画担当のゲオルグ・ハレンスレーベン夫妻によって生み出された独自の世界観と温かみのある絵は多くの人を魅了しています。
　
ワインは、フランスを中心とする17社の実力派ワイナリーが加盟する「MC GROUP」の全面協力のもと、同グループのベストセラー作品を結集したものです。

2023年3月堀澤試飲
夏の花火！エチケットがもう可愛いです。イチゴのような甘い香りの軽やかなピノ・ノワール。 味わいはイチゴジャムやラズベリー、赤系フルーツを感じますが軽やか。軽いタンニンと豊かな果実味、さっぱりした酸味に余韻のべっこう飴が印象的。アルコール度数が高いが、グラスに注いで少しすると柔らかくなります。暑い時期は冷やしても◎。

IGP Pays d’Oc。製造元は、ピレネー山脈麓のリムー市に1929年に設立された共同組合「アンヌ・ド・ジョワイユーズ」社で、今日の加盟栽培家数は350、畑の合計面積は3000ヘクタールに達します。リュット・レゾネ（減農薬）栽培に注力しており、2000年に「プロテクト・プラネット」の認証を、2021年には「Haute Valeur Environnementale（高い環境価値）」の最高段階レベル3の認証を取得しています。また、国際的な衛生管理手法「HACCP」を実践し、醸造の各段階における品質管理も徹底しています。このピノ・ノワールは同社の看板作品のひとつで、18ヵ国に輸出されています。リムー市近郊にある畑は標高が約450メートルと高く、比較的冷涼な気候であるため上品な酸が得られます。粘土石灰質、シスト土壌で、平均樹齢は25～30年です。100%除梗した後、ステンレスタンクで醸造したものです。

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